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林彩蝶做的是红烧排骨,先是过水,然后炒糖,下入排骨,放开水下锅,各种调料的。

在船上,即便这船挺大,但是多少也有点不稳,林彩蝶就用的快法做的。

但是她也能做的好吃。

炖着排骨,她又开始切一个凉菜。

用另一个煤炉,烧水煮些花生米,然后是芹菜,胡萝卜丁,等这些都煮出来后,又把泡好的腐竹切好一起。

水倒掉,开始烧油,然后浇在切好葱蒜小米辣的小碗里。

刺啦一下,油烟起来,再放入生抽、白糖、醋汁等。

在船上做饭倒是有一个好处,像是一些废水了,菜叶子了,直接就扔海里了。

调好的料汁倒入装凉菜的小盆里,加入一点盐,然后一阵搅拌就ok了。

这时候国内还没有生抽,她这次到高丽,倒是买了两瓶。

说起这个林彩蝶还有点小郁闷,酱油可是咱们老祖�

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